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錦味噌の定番商品「米糀入味噌」の糀の粒をすり潰した溶けやすく滑らかなすりみそ。
原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しています。
■山陰のあじ　錦味噌「すりみそ」1kg 錦味噌の定番商品「米糀入味噌」の糀の粒をすり潰した溶けやすく滑らかなすりみそです。
たっぷり使える大容量の1kg(袋入り)。
米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。
原材料の大豆および米は、島根県産・鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。
みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。
冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。
■名称：米みそ ■原材料名：大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩／酒精 ■内容量：1kg ■賞味期限：枠外下部に記載　※12ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者：有限会社小西本店　島根県松江市浜乃木2丁目14番30号 錦味噌は、創業嘉永6年（1853年）ペリーの黒船が来航した年、城下町松江に誕生しました。
城下町にふさわしい上品な味わいのお味噌は、当時から山陰各地で評判となり、山陰を代表する家庭の味として今日まで親しまれています。
すりみそは中期熟成で辛口よりの仕上がり。
お味噌汁だけでなく、日々のお料理の調味料や隠し味として大活躍します。
江戸時代から続く伝統の味を、ぜひご家庭にご常備ください。

食欲をそそる褐色と米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。
原材料の大豆および米は、島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。
■山陰のあじ錦味噌　赤みそ（1kg）たっぷり使える大容量袋入り 原材料の大豆および米は、島根県産・鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。
みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。
冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。
■名称：米みそ ■原材料名：大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩／酒精、カラメル色素 ■内容量：1kg ■賞味期限：枠外下部に記載　※12ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者：有限会社小西本店　島根県松江市浜乃木2丁目14番30号 錦味噌は、創業嘉永6年（1853年）ペリーの黒船が来航した年、城下町松江に誕生しました。
城下町にふさわしい上品な味わいのお味噌は、当時から山陰各地で評判となり、山陰を代表する家庭の味として今日まで親しまれています。
赤みそは中期熟成で辛口よりの仕上がり。
食欲をそそる褐色、米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。
米糀の粒を潰したすりみそで溶けやすく、魚の煮付、味噌だれやソースにお使いいただけます。
江戸時代から続く伝統の味を、ぜひご家庭にご常備ください。